Vila Pouca de Aguiar aposta na plantação de amendoeiras

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Mais de cinco mil amendoeiras estão a ser plantadas no concelho de Vila Pouca de Aguiar, que recebe pela primeira vez produção intensiva de amêndoa.

São mais de treze hectares de terreno para a instalação de milhares de árvores em que a semente do seu fruto é a amêndoa.

No concelho de Vila Pouca de Aguiar, há cerca de uma dezena de novos produtores que se estreia na produção deste fruto seco de cor creme, coberto por uma pele fina acastanhada e envolvido numa casca dura. Devido à quantidade elevada de gordura que contém, a amêndoa é muito apreciada pelo sabor, versatilidade culinária e propriedades nutricionais. É rica em fibra, é proteica e uma ótima aliada na dieta por ter gordura insaturada e ajudar a reduzir a gordura abdominal.

O Município de Vila Pouca de Aguiar, através do Gabinete de Apoio ao Agricultor, tem promovido sessões de esclarecimento sobre frutos secos e visitas de trabalho junto dos agricultores em todo o concelho para os esclarecer das oportunidades, dificuldades e rentabilidade das culturas, entre as quais, se encontram os frutos secos como a castanha, a amêndoa, a avelã, o pinhão ou a noz.

Em Tresminas, a Junta de Freguesia cedeu cerca de quarenta hectares de terreno aos compartes dos baldios que administra e os produtores estão a dedicar-se à plantação de vários frutos secos.

Valorizados no mercado nacional e internacional, os frutos secos são de fácil cultivo, mecanizáveis e rentáveis. Devido às condições edafoclimáticas, desde fatores do meio à influência dos solos nos organismos do reino vegetal, a fileira dos frutos secos pode vir a ser bem-sucedida no concelho aguiarense.

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