A Associação Académica da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (AAUTAD) celebrou 38 anos, no dia de ontem. Para assinalar a data, a associação lançou uma nova marca de vinhos.

Na cerimónia de aniversário, na Adega Experimental da UTAD, Eduarda Fernandes, presidente da associação, lembrou que ao longo dos anos, a AAUTAD “consolidou-se como a voz imprescindível para que as inquietações dos estudantes não ficassem remetidas ao silêncio”.

A presidente destacou ainda o papel da associação para que “o Interior seja tratado como território de prioridade estratégica e um motor de desenvolvimento indispensável”. “Trabalhamos para que, daqui a 38 anos, outros jovens possam subir a este pulpito e dizer que nós fomos fiéis aos princípios do passado, mas ambiciosos na construção do futuro”, referiu a estudante durante o discurso.

Durante a cerimónia, foi lançada uma marca de vinhos da AAUTAD. O “Último Recurso” apresenta um tinto, um branco e um rosé que, para a associação académica, honra a “Enologia e a Viticultura que são pilares de excelência da nossa UTAD”. O projeto começou a ser desenvolvido no mandato anterior, de Fernando Gonçalves. Eduarda Fernandes diz que o assumir da iniciativa é a prova de que o trabalho da associação “é um caminho de continuidade e de respeito pelo legado” que os precedeu.

Os vinhos do “Último Recurso” foram produzidos pelo Enólogo Pedro Alves, que estudou na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Foto: AAUTAD