Lentamente os restaurantes de Vila Real começam a abrir as suas portas com serviços especiais de take away e entregas ao domicílio.
Esta é uma forma de começar a trabalhar depois das paragens forçadas devido à Covid-19.
Os empresários da restauração ainda estão a fazer contas à vida e a pensar como será com os encargos que têm de liquidar.
A UFM ouviu João Paulo Grilo, do Restaurante Curva 24, que teve de reduzir a sua equipa e enviando os funcionários para férias. João Paulo Grilo espera que não seja necessário recorrer ao Layoff.
André Santos, do Restaurante Convívio, refere que teve de se adaptar a esta situação que considera de “muito difícil”.
Entretanto o Domingo de Páscoa pode ser “um balão de oxigénio” para os restaurantes da cidade, uma vez que estão a receber encomendas a bom ritmo.