A Associação Portuguesa da Castanha – REFCAT com a finalidade de destacar e promover a castanha, vai promover um conjunto de atividades que denominou como a “Castanha Portuguesa”. Esta iniciativa pretende através de várias ações valorizar um setor com elevado impacto económico, cultural e gastronómico.

O primeiro grande evento que pretende assinalar a importância desta cultura é a Gala da Castanha que vai reunir produtores, empresários, artesãos, gastrónomos, investigadores e demais interessados nesta cultura, como refere Maria João Gaspar.

A REFCAST tem vindo a promover a defesa e valorização da Castanha de Portugal, uma associação que junta produtores e investigadores da UTAD e do IPB

Maria João Gaspar lembra que a REFCAST tem vindo a fazer um esforço para defender a fileira da Castanha.

A I Gala da Castanha vai decorrer no Centro de Congressos da Alfândega do Porto a 30 de novembro de 2024,