Pastelarias retomam atividade

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As padarias e pastelarias de Vila Real têm vindo a retomar a laboração. Embora o serviço seja só para take away, as vendas podem representar a continuidade do negócio dado o número de funcionários que têm.

A Loja do Covilhete esteve encerrada desde 15 de março e abriu no 7 de abril, Mário Rodrigues refere que pretende manter os 11 postos de trabalho.

A padaria/pastelaria Pãozinho do Céu nunca fechou as suas portas mantendo o seu serviço de venda de pão, as regras de segurança foram sempre mantidas o que permitiu que o bem essencial continuasse a ser vendido aos clientes como refere Ercília Carocha que fala, no entanto, que esta situação veio trazer uma quebra acentuada nas vendas.

A padaria e pastelaria Díbia também esteve fechada até esta semana. O proprietário Aníbal Morais refere que o regresso ao trabalho tem a ver com a sustentabilidade dos 22 postos de trabalho.

Os doces e salgados típicos da Pascoa, como o pão de ló e o folar, estão garantidos, e as encomendas não param de chegar.

Depois da paragem obrigatória de cerca de 15 dias as pastelarias e padarias de Vila Real voltam ao trabalho, adaptando-se as novas formas de negócio e rentabilizando as novas tecnologias para divulgarem os seus produtos e efetuarem as encomendas.

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