O Congresso Internacional de Viticultura organizado pela Vinideias começou esta tarde e é realizado online devido à pandemia da Covid-19.
O Fórum que decorre até ao dia 14 de maio, tem uma forte componente técnico-científica nas áreas da viticultura, enologia e mercados, tendo como objetivo valorizar a investigação no setor da viticultura como referiu à UFM Leonor Santos da Vinideias.
A organização do Infowine – Congresso internacional de Viticultura teve este ano novos desafios para concretizar o encontro. Leonor Santos refere que o principal desafio foi encontrar plataformas de tradução simultânea, no entanto, tudo foi superado e o congresso está a decorrer em pleno.
A participação dos oradores é reduzida devido ao formato digital, no entanto aumentou significativamente o número de participantes.
Tal como na edição anterior este fórum conta com a participação de especialistas de renome internacional nas diferentes áreas do sector vitivinícola, promovendo a ligação entre a investigação, a indústria e os produtores.
O Infowine Fórum é realizado de dois em dois anos sendo esta a sétima edição.
O fórum pode ser assistido através deste link http://www.infowineforum.com/