Gado Maronês esteve em destaque na Feira de Santo António

O Concurso Nacional do Maronês decorreu, como tradicionalmente, no dia de Santo António.
Promovido pela Associação dos Criadores do Maronês, Junta de freguesia de Lordelo e pelo Município de Vila Real,  este concurso, já na sua 31ª edição, pretende divulgar e proteger esta raça autóctone do Alvão -Marão e Padrela.

Virgílio Alves, da Associação dos Criadores do Maronês, lembra que este concurso surgiu como forma de controlar a raça e impor medidas hígio-sanitárias, referindo que atualmente é uma “manifestação popular”.

A raça maronesa tem vindo a ganhar notoriedade, e Virgílio Alves espera que os jovens vejam nesta fileira uma oportunidade de negócio.

A carne do maronês já tem demonização de origem protegida (DOP), um produto com características sensoriais, nutritivas e hígio-sanitárias de elevada qualidade.

Atualmente são cerca de 4500 animais adultos.

O Concurso Nacional do Maronês premiou os melhores machos e fêmeas reprodutores, e ainda as melhores juntas.

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