A ABAE – Associação Bandeira Azul da Europa, atribuiu, pelo 9º ano consecutivo, a Bandeira Verde à Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego. A ABAE faz parte da Fundação para a Educação Ambiental (FEE), a qual agrupa entidades internacionais que, em conjunto, promovem atividades de Educação Ambiental para a Sustentabilidade, oriundas de mais de 60 países. 

Foi com grande orgulho que a EHTD-L recebeu, mais um ano, este prémio que confirma todo o esforço feito durante o ano letivo. A preocupação com o meio ambiente e com o futuro do planeta faz parte da filosofia de ensino da escola sendo que esta procura, cada vez mais, desenvolver atividades para consciencializar tanto os alunos como a comunidade educativa para a importância de agir no sentido de criar um mundo mais “verde”. 

Alguns dos exemplos das atividades desenvolvidas são formações com a RESINORTE, um dos parceiros da EHTD-L, Dia da Alimentação Saudável, inserido no projeto Educação para a Saúde em que a escola também está envolvida há alguns anos, a horta pedagógica da escola que é fonte de ervas aromáticas para temperos e aromatizações, entre outras. 

Nem a pandemia abrandou os esforços de professores e alunos que, mesmo em confinamento, realizaram algumas atividades no âmbito do projeto Eco Escolas: assinalar o Dia Internacional da Biodiversidade, com um concurso de fotografia que procurou chamar a atenção para a importância dos ecossistemas saudáveis em travar o aumento da temperatura global, divulgar os seus jardins em casa, realizar sumos e iguarias saudáveis em atividades de interdisciplinaridade, etc. 

A Escola de Hotelaria do Douro-Lamego reafirma o seu envolvimento com este projeto e agradece a todos os envolvidos que levaram à conquista deste tão importante símbolo ao longo destes 9 anos.