Boticas volta a realizar os fins de semana gastronómicos

Notícias, Região

A Entidade de Turismo Porto e Norte de Portugal volta a realizar os “Fins de Semana Gastronómicos” em parceria com 78 municípios da região norte do país.

A 12ª edição dos “Fins de Semana Gastronómicos”, que arrancou a 29 de novembro de 2019 e termina a 20 de dezembro de 2020, conta com adesão de mais de 1000 restaurantes e de 500 empreendimentos turísticos e é dedicada à dinamização do produto estratégico “Gastronomia e Vinhos”.

À semelhança dos que tem vindo a acontecer nos últimos anos, Boticas volta a associar-se à iniciativa mediante a apresentação de um menu tipicamente barrosão que, nos dias 22, 23 e 24 de maio de 2020, irá fazer as delícias de todos aqueles que visitarem este Concelho.

Assim, os restaurantes e unidades hoteleiras locais aderentes terão como sugestão de ementa o “Salpicão de Boticas” (entrada/petisco), “Trutas à moda de Boticas” (prato principal) e “Leite-Creme à Barrosã” (sobremesa).

Além destes pratos, a iniciativa contempla ainda a apresentação de um doce tradicional/conventual característico de cada município, sendo que Boticas apresentou as “Rabanadas com Mel de Barroso”.

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