Sabia que o dente de leão é benéfico para o fígado e pode ser consumido fresco? Este foi apenas um dos ensinamentos transmitidos no conjunto de workshops “o valor dos simples” – o valor da natureza à sua mesa, que foram promovidos pela autarquia de Vila Real. Maria Feliz, da associação Pró Hildegard Von Bingen e conhecida autodidacta na ciência das plantas e na medicina antiga, trouxe os seus ensinamentos sobre plantas e as suas diversas utilizações, e refere que o interesse nestas matérias tem crescido junto das pessoas.
E na região de Vila Real existem muitas plantas e ervas que crescem na natureza e são benéficas para a saúde tal como o dente de leão.
Cláudia Borges foi uma das formandas destes workshops que valorizam a natureza e considera que o saber fazer é cativante.
“O valor dos simples”, um conjunto de workshops ligados à natureza que foram promovidos pela autarquia de Vila Real.